Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. on yksi ammattimaisimmista furfuryylimerkaptaanin 丨cas 98-02-2 valmistajista ja toimittajista Kiinassa. Tervetuloa tukkumyyntiin räätälöityihin kemiallisiin tuotteisiin kilpailukykyiseen hintaan tehtaaltamme. Jos haluat lisää halpoja tuotteita, ota meihin yhteyttä nyt.
Tekniset tiedot
| Kuvaus | Väritön neste |
| Määritys (GC) | 98 % min |
| Vesi | 0,5 % max |
Kuljetustiedot
|
Parametri |
Erittely |
|
YK-numero |
3336 |
|
Luokka |
3 |
|
Pakkausryhmä |
III |
|
HS koodi |
3824999999 |
|
Vakaus ja reaktiivisuus |
Tuote on kemiallisesti stabiili normaaleissa ympäristöolosuhteissa. |
|
Varastointi |
Säilytä säiliö tiiviisti suljettuna kuivassa ja hyvin{0}}ilmatussa paikassa. Säilytettävä poissa lämmöstä ja sytytyslähteistä. |
|
Vältettävä tila |
Herkkä ilmalle ja kosteudelle. |
|
Paketti |
25kg/rumpu |
Sovellukset
Furfuryylimerkaptaania käytetään ensisijaisesti tärkeimpänä maku- ja tuoksuainesosana elintarvike-, juoma- ja tuoksuteollisuudessa. Se antaa tyypillisen paahdetun,-kahvin tai pähkinäisen aromin, ja sitä käytetään laajalti parantamaan paahdetun kahvin, leivonnaisten, suklaan ja muiden elintarvikkeiden makua. Yhdistettä käytetään myös hienokemikaalien ja välituotteiden valmistuksessa, erityisesti rikki-pitoisten heterosyklien ja erikoisaromikemikaalien synteesissä. Hajusteissa furfuryylimerkaptaani edistää monimutkaisia tuoksuprofiileja tarjoten maanläheisiä, paahdettuja ja suolaisia vivahteita. Lisäksi se löytää sovelluksen aistinvaraisessa tutkimuksessa ja laadunvalvontatutkimuksissa ruoka- ja juomamatriisien maku- ja aromiominaisuuksien simuloimiseksi ja analysoimiseksi.
Edut
Furfuryylimerkaptaani tarjoaa useita etuja sen voimakkaan aromin ja voimakkaan hajuvaikutuksen ansiosta erittäin alhaisilla pitoisuuksilla. Pienetkin määrät voivat merkittävästi lisätä maun monimutkaisuutta, mikä tekee siitä kustannustehokkaan{1}}teollisissa makuvalmisteissa. Sen kemiallinen rakenne mahdollistaa sen osallistumisen Maillard{3}}-tyyppisiin reaktioihin ja muihin maun kehittymisreitteihin tarjoten luonnollisia paahdettuja tai pähkinäisiä vivahteita, joita arvostetaan elintarvikekemiassa. Yhdiste on myös suhteellisen stabiili tyypillisissä prosessointiolosuhteissa, säilyttäen aromaattiset ominaisuutensa kuumentamisen tai muiden aineosien kanssa sekoittamisen aikana. Lisäksi sen monipuolisuus mahdollistaa sen yhdistämisen monenlaisiin tuotteisiin juomista leivonnaisiin sekä tuoksukoostumuksiin.
Johtopäätös
Furfuryylimerkaptaani on arvokas maku- ja tuoksuyhdiste, jota käytetään laajasti elintarvike-, juoma- ja tuoksuteollisuudessa. Sen kyky välittää paahdettua, pähkinäistä ja{1}}kahvia muistuttavaa aromia yhdistettynä sellaisiin etuihin, kuten voimakas, vakaa ja monipuolisuus, tekee siitä olennaisen lisäaineen aistikokemusten parantamisessa. Yhdisteellä on edelleen ratkaiseva rooli makujen kehittämisessä, hajuvedessä ja aistinvaraisessa tutkimuksessa, ja se tukee sekä kaupallisia tuoteformulaatioita että kokeellisia aromikemian tutkimuksia.
Suositut Tagit: furfuryl mercaptan丨cas 98-02-2, Kiina furfuryl mercaptan丨cas 98-02-2 valmistajat, toimittajat, tehdas
