Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. on yksi ammattimaisimmista d(-)-fruktoosi丨cas 57-48-7 valmistajista ja toimittajista Kiinassa. Tervetuloa tukkumyyntiin räätälöityihin kemiallisiin tuotteisiin kilpailukykyiseen hintaan tehtaaltamme. Jos haluat lisää halpoja tuotteita, ota meihin yhteyttä nyt.
Tekniset tiedot
| Luokka | USP43 |
| Ulkonäkö | Valkoinen kiteinen jauhe |
| Määritys | 98.0~102.0% |
| Liukoisuus | Liukenee hyvin veteen, liukenee etanoliin |
| Tunnistaminen | Infrapuna-absorptiospektrofotometria: Yhdenmukainen |
| Liuoksen väri | Mukautuu |
| Happamuus | 0,50 ml max |
| Kuivaushäviö | 0,5 % max |
| Jäännös syttyessä | 0,5 % max |
| Kloridi | 0,018 % max |
| Sulfaatti | 0,025 % max |
| Raskasmetallit | 5 ppm max |
| Arseeni | 1 ppm max |
| Kalsium ja magnesium (kalsiumina) | 0,005 % max |
| Hydroksimetyylifurfuraalin raja | Mukautuu |
| Bakteerien endotoksiinit | 1,25 EU/mg max |
Sovellukset
D(-)-Fruktoosia käytetään laajalti elintarvike- ja juomateollisuudessa makeutusaineena sen korkean makeuden intensiteetin vuoksi sakkaroosiin verrattuna. Se on avainkomponentti hedelmämehuissa, virvoitusjuomissa, maitotuotteissa, leipomotuotteissa, makeisissa ja terveyslisissä. Erinomaisen liukoisuutensa ja hygroskooppisten ominaisuuksiensa ansiosta se auttaa ylläpitämään kosteutta ja parantamaan jalostettujen elintarvikkeiden rakennetta. Lääkkeissä D({5}})-fruktoosi toimii apuaineena oraalisissa formulaatioissa, siirapeissa ja ravitsemusliuoksissa, ja sitä käytetään joskus suonensisäisissä formulaatioissa tiettyihin metabolisiin käyttöaiheisiin. Bioteknologia- ja fermentaatioteollisuudessa se toimii hiilenlähteenä mikrobien kasvussa ja bioprosessoinnissa. Sitä käytetään myös urheiluravinnoksi ja energiatuotteissa sen nopean aineenvaihdunnan ansiosta maksassa, mikä tarjoaa nopean energian täydennyksen. Lisäksi D(-)-fruktoosia käytetään tutkimuslaboratorioissa aineenvaihduntatutkimuksiin ja vertailustandardina analyyttisessä kemiassa.
Edut
Yksi D(-)-fruktoosin tärkeimmistä eduista on sen korkea suhteellinen makeus, minkä ansiosta valmistajat voivat käyttää pienempiä määriä halutun makuprofiilin saavuttamiseksi, mikä saattaa vähentää yleistä kaloritiheyttä tietyissä formulaatioissa. Sillä on alhainen glykeeminen indeksi verrattuna glukoosiin, mikä johtaa hitaampaan ja maltilliseen verensokeritason nousuun, kun sitä kulutetaan kontrolloiduissa määrissä. Sen vahvat kosteuttavat ominaisuudet auttavat säilyttämään kosteuden elintarvikejärjestelmissä parantaen säilyvyyttä ja rakenteen vakautta. D(-)-Fruktoosi myös parantaa makuaistiota ja voi peittää ei-toivotut maut lääkevalmisteissa. Käsittelyn näkökulmasta se liukenee helposti veteen ja osallistuu tehokkaasti Maillardin reaktioihin, mikä edistää leivonnaisten haluttua ruskistumista ja maun kehittymistä. Lisäksi se on luonnostaan johdettu ja laajalti hyväksytty maailmanlaajuisissa sääntelypuitteissa, mikä tekee siitä sopivan laajoille kansainvälisille markkinoille.
Johtopäätös
D(-)-Fruktoosi on monipuolinen ja erittäin toimiva luonnollinen sokeri, jolla on laajat-sovellukset elintarvikkeissa, lääkkeissä, bioteknologiassa ja ravitsemusalalla. Sen makeusvoima, liukoisuus, kosteuttajaominaisuudet ja metaboliset ominaisuudet tarjoavat sekä teknisiä että kaupallisia etuja. Oikein käytettynä ja suositeltujen ravitsemussuositusten mukaisesti D(-)-fruktoosi on edelleen tärkeä ainesosa, joka tukee tuoteinnovaatioita ja suorituskykyä useilla toimialoilla.
Suositut Tagit: d(-)-fruktoosi丨cas 57-48-7, Kiina d(-)-fruktoosi丨cas 57-48-7 valmistajat, toimittajat, tehdas
